即開即食的懶人料理一姐夢幻滷味

文章轉自:http://forever0411.blogspot.tw/2017/12/yijiefood.html

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冷冷的冬天最適合吃香味四溢的滷味了,尤其是麻辣鴨血,簡直讓人熱血沸騰啊!想到昕兒還沒出世以前,想買個滷味都被老爺禁止,原因是挺個大肚子出門很危險,可憐的孕婦不能如願,如今,昕兒已經快三個月,還是無緣,原因是帶著寶寶不方便出門!每每看到新聞有偷抱嬰兒的事件都讓人心驚膽戰,為娘的為了不讓寶貝曝露危險之中,再也不能像從前,隨時想去哪就去哪。自從知道 一姐夢幻滷味 可以宅配到家,整個欣喜萬分,根本是宅媽的福星!

收到當下超級興奮,包裝非常乾淨,連外箱都印有一姐夢幻滷味的 Logo,全程低溫宅配,食品為真空方式包裝,防止氧化變質。

內容物從左上至右下分別是 幸福的烤麩香Q豆干夢幻大腸銷魂肉燥,真空包裝非常嚴密,品質有保障。

 

 

 

 

滷味是眾多女性喜愛的食物,但根本無法知道平常吃進肚的熱量,一姐夢幻滷味有詳細的標示,可以計算食用的量,不用怕發胖!

除了上面的四種,還有許多種類可以挑選,每樣都非常吸引人,一姐夢幻滷味還貼心的隨箱附上食用指南。

 

 

 

幸福的烤麩 僅可冷藏,即拆即食,內含烤麩、香菇、木耳與筍等,口感豐富且配料多,飽含特殊滷汁,烤麩咬起來富有彈性,口味微甜,是一道大小咸宜配菜。

香Q豆干 可以冷藏或冷凍,退冰後即可食用,冷食Q彈有勁,但我個人喜歡加熱後軟軟又綿密的口感,豆干的每個氣孔都飽含滷汁,非常入味。

 

 

銷魂肉燥 可冷凍,退冰後建議使用電鍋或隔水加熱,我是用小火加熱,不過一時沒注意鍋底有微焦,如果用瓦斯爐加熱記得要適時的攪拌才不會焦掉!一姐夢幻滷味的肉燥屬於傳統的味道,微鹹微甜,肉燥部分大多是瘦肉,內含小塊豬皮,不似坊間肥肉居多,非常真材實料。

 

 

重頭戲來了!招牌麻辣鴨血 與 夢幻大腸是我最喜歡的部分!

 

 

鴨血的包裝袋頗有重量,倒進大鍋子剛剛好,滿滿的鴨血與麻辣香料,整個香味撲鼻而來!

 

 

夢幻大腸 重量也很足,每一塊大腸都厚實而肥美,懶惰的昕媽將大腸直接加入大鍋鴨血中一起加熱,鴨血建議以小火慢慢加熱,口感才不會變硬,微滾即可食用。

 

加熱完成的鴨血鍋色澤非常吸引人,鴨血看起來厚實飽滿,充分吸收滷汁,口感軟嫩入味,大腸咬起來也Q彈有勁,滲入麻辣鴨血的滷汁更可口!

招牌麻辣鴨血也可以用來當作火鍋湯底,湯頭份量十足,醇厚卻不死鹹,也不會辣到難以接受,只可惜沒時間料理 ?。

 

 

 

自從有了孩子,準備晚餐真的很困難,寶寶整天跟媽咪年在一起,根本分身乏術,懶人料理真的是新手媽媽的好幫手,即拆即食,真的省下不少時間,也能幫老爺帶便當,既下飯又好吃!

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