Since 2014

關於一姐//

 

一姐夢幻滷味的緣起一姐夢幻滷味的誕生是溫情的傳遞、美味的分享及夢想的實現。
一姐在瞬息萬變、筆鋒殺伐的媒體工作了26 個寒暑,原本藉做菜舒壓的她,意外開啟了廚藝小天份,大方分享給同事朋友享用,竟讓她的烹飪與新聞工作表現一樣亮眼,贏得口碑。

多年來,一姐好手藝悄悄在新聞界、演藝圈口耳相傳,不少藝人都嘗過一姐手藝而讚不絕口,歌王蕭敬騰、歌后許茹芸、黃小琥等都是常客;天后江蕙告別演唱會期間,一姐被欽點為御廚,負責天后御膳。
五月天去年底重返台北小巨蛋演唱會,所屬公司也指定一姐負責其演唱會食膳。

五月天小巨蛋2016演唱會、2018人生無限公司巡迴演唱會桃園場、《2020 Just Rock It!!! 藍 | BLUE》跨年演唱會台北站、蕭敬騰小巨蛋演唱會也指定一姐負責後台食膳。

Since 2020

關於表妹//

 

表妹就是一姐的表妹,從小就愛跟在一姐身邊。尤其愛吃一姐做的料理,有一回在一姐家裡吃了一姐自製的古早味楊桃冰,一姐問味道如何?
表妹說好吃,可是跟去年做的有一點點不一樣,問一姐是不是少加了什麼。一姐無法置信、驚訝的看著表妹說:「連這個你也吃的出來?」
原來一姐什麼都沒少加,只是那年天氣不好一直陰雨天,一姐沒讓楊桃去曬太陽,少的是太陽的味道!居然被刁嘴表妹吃出了差異,也因此開啟了表妹對品嚐美食、味覺辨識的自信與製作手作美食的熱忱。
表妹和一姐一樣也熱愛對美食的分享與溫情的傳遞,期望能延續一姐新鮮現做、美味直送的傳統並開發更多大家喜愛的美食,讓您一天三餐、宵夜下酒都不用愁!

表妹去年剛從工作了二十多年的家樂福退休,終於有時間可以好好陪陪父母,常常在家弄些營養好吃的料理拿去跟爸媽分享,媽媽因為去年的小中風,行動有些不便,原本煮一手好菜的她也再沒拿過菜鏟,因此當媽媽吃到女兒親手煮的菜時總是笑得特別開心,有時甚至是有點熱淚盈眶的跟自己的女兒說謝謝!

本想從此閒雲野鶴過著退休生活、多些時間陪陪父母、子女的表妹,因為對一姐滷味有著深厚的情感,不捨一姐滷味就此歇業,因此透過一姐也向梁靜茹借了勇氣,承接了一姐夢幻滷味也創立了表妹廚房!讓停了半年的一姐夢幻滷味再與大家見面了,盼舊雨新知繼續支持一姐,相信很快也會愛上表妹!

堅持好味道

一姐和表妹致力於,研發製作新鮮美味的料理。讓饕客們都能大飽口福,一試就愛上!

Good Taste

堅持好品質

我們的產品為接單後手工現作,無另外添加延長產品時效之成分,堅持對品質的把關。

Good Quality

 

堅持好服務

充滿人情的線上客服和售後服務,新鮮美味直送到府很放心!

Good Service

Yijiefood x Eva’s Good Food

新鮮美味直送

銷售超過萬包,超過萬名老饕見證的新鮮美味,你還等什麼?

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